segunda-feira, 28 de setembro de 2009

*creme chinés "que da china não tem nada "receita mudada por mim ...

  • Engredientes p/ creme
  • 3 gemas
  • 3 colheres de maisena
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite moça
  • 2 gelatinas do sabor que preferir
  • 1 lata de creme de leite
Modo de preparo :

misture as gemas ,a maisena ,o leite , o leite moça e ferva até engrossar ,e deixe esfriar em um refratário,faça a gelatina normal só acrescente menas água pra ficar mais conscistente , bata ela no liquidificador com o creme de leite e despeje sobre o creme, coloque na geladeira e deixe esfriar é uma delicia ....

Dica... se vc preferir fazer com gelatina de abacaxi ,faça uma calda com a fruta do abacaxi e acrescente na gelatina , vai ficar um geladão de abacaxi com o creme embaixo; se preferir pode fazer a receita normal em vez de creme de leite bata as claras em neve e acrescente na gelatina ... espero que gostem da receita e das dicas .. bjs.

Nenhum comentário:

Postar um comentário